Dorota Zawadzka - strona 5

Puszyste cupcakes z kremem maślanym - sprawdzony przepis na 12 sztuk, wskazówki pieczenia i triki, dzięki którym nie opadną. Sprawdź!

Marcepan w torcie i kremie: sprawdź proporcje, dodatki i sposoby na gładką, elastyczną masę. Poznaj praktyczne triki cukiernicze.

Maślane ciasto z owocami bez zakalca. Poznaj proporcje i triki, dzięki którym wypiek pozostaje miękki, puszysty i pełen smaku.

Co zrobić z 6 żółtek? Poznaj przepisy na crème brûlée, krem budyniowy, lemon curd i lody oraz sprawdź, jak je przechować.

Mini deserki panna cotta na przyjęcie - poznaj proporcje, smaki i triki, dzięki którym będą kremowe, stabilne i gotowe wcześniej. Sprawdź!

Mus mango marakuja bez pieczenia: sprawdź proporcje, wersję bez żelatyny i sposoby na pucharki, tort oraz monoporcje. Zobacz przepis!

Lizaki bezowe na patyczkach: sprawdzony przepis, proporcje i suszenie bez pękania. Poznaj triki na chrupiące, kolorowe bezy.

Duża pychotka na blachę 26 × 35 cm: kruche blaty, beza, dżem i krem budyniowy. Sprawdź proporcje i triki na udane krojenie.

Ciastka z ciecierzycy bez klasycznej mąki: sprawdzony przepis, sposoby na lepszy smak i miękki środek. Sprawdź warianty i porady.

Krem maślany z żółtkami do tortu: sprawdzona receptura, proporcje i sposoby na gładką masę bez zwarzenia. Sprawdź, jak go przygotować.