Dorota Zawadzka - strona 9

Słonecznikowiec z kajmakiem, kakaowym biszkoptem i chrupiącym ziarnem. Poznaj proporcje, triki i sposób na stabilne warstwy.

Sprawdź, jak przygotować lekki mus wiśniowy bez jajek, dobrać żelatynę i wykorzystać świeże, mrożone lub kompotowe wiśnie.

Jak zrobić galaretkę, dobrać owoce i uratować deser, który nie tężeje? Sprawdź proporcje, czas chłodzenia i praktyczne wskazówki.

Ile piec bezę z 6 jajek? Sprawdź temperaturę, czas suszenia Pavlovej i małych bezików oraz sposób studzenia.

Ciasto z kremem bez wpadek: dobierz spód, ustabilizuj masę i poznaj zasady chłodzenia. Sprawdź praktyczny poradnik krok po kroku.

Praliné orzechowe z karmelu i prażonych orzechów do tortu. Sprawdź proporcje, przygotowanie i pomysły na kremy oraz chrupiące warstwy.

Granita cytrynowa bez maszynki: poznaj proporcje, czas mrożenia i sposób na lekkie kryształki lodu. Sprawdź prosty przepis!

Sernik na spodzie z herbatników bez wałkowania. Poznaj proporcje, pieczenie i sposoby na kremową masę oraz równy spód.

Ciasto galette z owocami bez formy: poznaj proporcje, sposób na kruche brzegi i soczyste nadzienie. Sprawdź praktyczny poradnik!

Sernik z serka wiejskiego bez spodu - poznaj proporcje, trik na gładką masę i sposób na kremowy środek. Sprawdź przepis!